幻のキャベツ419直売！北軽井沢の久保農園・新鮮野菜直売所｜求人募集

「麗峰419」

標高1000メートル、朝と夜の気温差が激しい長野原町北軽井沢で育てる幻のキャベツ麗峰419はどこにも真似できない、甘さと水々しさたっぷりのキャベツです。麗峰419は1998年に種が販売開始。その当初から久保農園は嶋屋種苗から幻のキャベツ麗峰419の種を買い付けること約25年が経ちました。非常に柔らかいキャベツのため、収穫の際、傷がつくと傷みやすいことから、ほとんど市場に出回らずまぼろしのキャベツと言われるようになりました。品種番号の419から名前の由来が来ていて、実際の名前は麗峰と言います。

久保農家直売所では25年に渡り幻のキャベツ麗峰419を販売、今では年間数万個のキャベツがお客様に届けられています。

キャベツの概念が変わる幻のキャベツ麗峰419。
是非、あなたの食卓にも！

久保農園の花豆は粒が大きく、コクがあり、直売所の大人気商品の一つです。ダイエットやアンチエイジング効果もあり、子どもからお年寄りまでが楽しめるスイーツで、おやつや少し甘いものが欲しい時の一口に最高です。

花豆は標高800m以上でしか育つことのできない稀少な豆です。国内では、群馬県、長野県、北海道の寒冷地で栽培されています。
ここ北軽井沢は標高1000m以上で湿気と気温のバランスが取れ、日本でも良質な花豆が取れる地域に1番適しています!